2026/06/12 15:39
“食べる輸血”とも呼ばれるほど栄養価の高いビーツを1袋に1.2kgも贅沢に使用！
大豆のまろやかさとビーツの濃厚な甘みとがとけあう植物性100％のソイプロテインです。
【1】超簡単！おいしいアレンジ3選
●騙されたと思ってやってみて！絶品アーモンドミルク割り
シェイカーにアーモンドミルク200ml、ビーツプロテイン20gを入れてシェイク。
まろやかな口当たりが美味しすぎる！ビーツプロテインでまずは試してほしい、大人気の組み合わせ。
●朝食のヨーグルトにプラス！気分の上がるピンク色♪
お好みのヨーグルトに、ビーツプロテインを適量ふりかけます。混ぜるとキレイなピンク色に…♡
パンケーキや生クリームなどに混ぜてピンクに色付けするのもオススメです。
●いつものコンソメスープが、レストランの味にグレードUP！
水150mlにビーツプロテイン10g、顆粒コンソメの素 小さじ1を入れてシェイク。耐熱容器に移して電子レンジ600W1分あたためる。
水をアーモンドミルクにかえると、さらに深みのある美味しさになります♪
【2】お手軽ビーツプロテインスープ
▼材料(1食分)
・水 100ml
・ビーツプロテイン 10g
・ひとさじスパイス 1g
・塩 少々
▼作り方
材料をすべて混ぜ合わせて、電子レンジ600Wで1分あたためる。
〜 point! 〜
ビーツを贅沢に使ったビーツプロテインと、しいたけ出汁など様々なスパイスをmixした「ひとさじスパイス」があれば、お手軽なのにスパイス香る本格的なスープになります♪
【3】ビーツプロテインのスイーツアレンジ
ビーツプロテインはスイーツの「色付け」にもピッタリ。ぜひスイーツアレンジもお楽しみください。
「グルテンフリー」「植物性100％」のアレンジメニューをご紹介します。
【3】ビーツプロテイングラノーラ
▼材料
A
・ココナツオイル 30 g
・水 45g
・レモン汁 3g
・きび砂糖 45g
・ビーツプロテイン 20g
B
・オートミール 180g
・米粉 30g
▼作り方
①ココナッツオイル、水、レモン汁を600w1分温める
②きび砂糖、ビーツプロテインを追加してよく混ぜる
③材料Bを加え全体を均一に混ぜ合わせる
④Bを混ぜ、180℃に予熱したオーブン10～15分焼くほぐしたら完成
⑤天板にクッキングシートを敷いて広げたら
予熱した190°Cのオーブンで10分焼く
一度取り出し、全体をほぐしてさらに5分焼く
※焼き足りなければ160度に下げて3〜5分追加
◼️抹茶グラノーラ
▼材料
A
・ココナツオイル 30g
・きび砂糖 45g
・無調整豆乳 45g
・抹茶パウダー 10g
B
・オートミール 150g
・米粉 30g
▼作り方
①ココナツオイルと豆乳をボウルに入れる
冷たい場合は、レンジで軽く温めてください
②きび砂糖・抹茶パウダーを加えよく混ぜる
③材料Bを加え全体を均一に混ぜ合わせる
④天板にクッキングシートを敷いて広げたら150°Cのオーブンで15分焼く
一度取り出し、全体をほぐしてさらに15分焼く
〜 point! 〜
着色料ナシでこの色鮮やかなピンク色が叶います♪
ビーツのキレイな色が抜けないためにレモン汁を使うことと、焼き時間を短めにするのがポイント。抹茶グラノーラと合わせて瓶などに詰め合わせるとバイカラーになってとても可愛らしい見た目になります！
【4】ハートのクロスクッキー
▼材料(6個)
《ビーツクッキー》
・米粉 80g
・コーンスターチ 10g
・アーモンドパウダー 20g
・甜菜糖 30g
・ビーツプロテイン 18g
・塩 ひとつまみ
・米油 40g
・豆乳 35g
・メープルシロップ 30g
《ココアクッキー》
・米粉 80g
・コーンスターチ 10g
・アーモンドパウダー 20g
・甜菜糖 30g
・ココアパウダー 15g
・塩 ひとつまみ
・米油 40g
・豆乳 35g
・メープルシロップ 30g
▼作り方
①米粉、コーンスターチ、アーモンドパウダー、甜菜糖、塩、ビーツプロテインをふるってボールに入れる
②米油、豆乳、メープルシロップを加えてひとまとまりになるまで混ぜる
③薄く伸ばして（厚さ約5mm）冷凍庫に入れて固める
④ココアの生地も同じように作る
⑤固くなった生地をハートの抜き型で抜く
⑥更に小さいハートの抜き型で抜く
⑦ピンクと茶色のハートを一部カットしてクロスさせる
⑧接合部分を指で押して固め、170度に予熱したオーブンで25分焼く
⑨焼き上がってクッキーが冷めたらホワイトチョコとフランボワーズのフリーズドライで飾る
〜 point! 〜
2種類のハートのクッキーを組み合わせることで、人とは被らない特別なクッキーに♪
ラッピングしてギフトにもピッタリ！クロスした部分は割れやすいので持ち運びにはご注意ください…！
【5】ピンクと茶色のアイスボックスクッキー
▼材料
1つ前の【4】ハートのクロスクッキーのレシピと同じ材料です
▼作り方
①クッキー生地をそれぞれ5mmの厚さに伸ばす
②伸ばしたクッキー生地を5mmの幅にカットする（作業しずらい場合は冷凍庫で固めながら行う）
③カットしたクッキー生地を2本ずつ組み合わせて指で抑える
④冷凍庫に入れて固める
⑤固まったら周りに砂糖をまぶして包丁でカットする
⑥170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
〜 point! 〜
クッキー型がなくても作れる！包丁で切るだけで可愛らしい模様ができあがります。
しっかりサイズを計って作ることがキレイに仕上がるポイントです♪
